Грудинка

Телячья грудинка — это универсальное мясо, которое можно приготовить различными способами. Одним из лучших способов приготовления телячьей грудинки является тушение, которое предполагает медленное приготовление мяса в жидкости, пока оно не станет нежным и ароматным.